Nguồn gốc: Chanh dây hay còn gọi chanh leo là quả của cây thuộc họ đậu; một loại dây leo có nguồn gốc từ Nam và Trung Mỹ, Tây Ấn và Úc. Tại Việt Nam, chanh dây được trồng nhiều nhất ở Gia Lai, tiếp đến gồm các tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng.

Đặc điểm: Quả chanh dây có hình bầu dục hay dạng hình cầu, chuyển sang màu vàng hoặc đỏ tía thẫm khi chín. Quả có nhiều hạt, mọng nước. Khi quả chín, ăn có vị chua ngọt.

Công dụng đối với sức khỏe: Do hàm lượng chất xơ hytochemical cao, chanh dây có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, cải thiện tình trạng lưu thông máu, đồng thời giúp các mạch máu thư giãn, góp phần làm giảm lượng cholesterol mà cơ thể hấp thụ, hạn chế chứng táo bón và ngăn ngừa ung thư dạ dày.